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Panquecas de kefir com linguiça e cebola

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 153,3 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 7,3 gr.

Gorduras * 10,3 g

Carboidratos * 18,4 g

Panquecas de kefir com linguiça e cebola

Contente

Panquecas de lanche familiar com sabor podem ser feitas com linguiça e cebola. Uma massa exuberante cozida com kefir será uma excelente companhia para o recheio. Animais de estimação ficarão felizes!

Ingredientes

Linguiça cozida 100g Cebola verde 1 pacote Kefir 1,5 colher de sopa. Ovo 1 PC. Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Sal 0,5 colher de chá Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Lavamos as cebolinhas, secamos com papel toalha e cortamos para o recheio.

Corte a salsicha em cubos pequenos.

Despeje o kefir em temperatura ambiente em um recipiente fundo, quebre um ovo e adicione sal. Bata e peneire a farinha e o refrigerante. Sove a massa até ficar lisa e homogênea.

Combine a massa de kefir com a linguiça e a cebola, mexa e coloque as panquecas em uma panela aquecida com azeite. Frite até ficar crocante de cada lado.