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Panquecas de kefir com linguiça e ervas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 180,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 23,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Panquecas de kefir com linguiça e ervas
Contente

As panquecas de kefir sempre se distinguem por sua forma exuberante e sabor delicado. Esta massa arejada é ideal para recheio. Adicione a salsicha e as ervas aromáticas. Uma ótima combinação para um lanche farto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos as ervas frescas com água, deixamos secar e picar finamente com uma faca.
Passo 2 de 6
Moa a salsicha em quadrados. Se usar fervido, será mais conveniente ralar.
Passo 3 de 6
Sove a massa. Bata um ovo com sal, despeje o kefir e a farinha com o refrigerante.
Passo 4 de 6
Bata até a massa ficar homogênea, depois disso você pode amassar a linguiça e as ervas.
Passo 5 de 6
Frite em uma frigideira como panquecas normais em ambos os lados. Cubra com uma tampa para acelerar o processo.
Passo 6 de 6
Em seguida, coloque o aperitivo quente em um prato e sirva. Preparar!

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