Panquecas de kefir com farinha de arroz

0
1793
Cozinha russo
Conteúdo calórico 278,5 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 64,8 g
Panquecas de kefir com farinha de arroz

As panquecas de kefir são preparadas com diferentes farinhas. Ótima opção para um delicioso e farto café da manhã. As panquecas são preparadas doces e salgadas e até neutras. Os enchimentos para esse café da manhã são selecionados por conta própria. Eu sugiro fazer panquecas de kefir com farinha de arroz.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Prepare os ingredientes necessários para as panquecas. Pegue uma tigela pequena, misture a farinha de arroz com o amido de milho, acrescente o açúcar granulado e o sal, quebre um ovo de galinha, despeje o kefir. Mexa bem a massa com um batedor e deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2 de 3
Aqueça bem a panela, acrescente uma gota de óleo vegetal. Se você tiver uma frigideira antiaderente, frite as panquecas sem óleo. Com uma colher de sopa, espalhe a massa uniformemente em toda a superfície da assadeira. Frite em fogo baixo. Quando as bordas estiverem douradas, use uma espátula de silicone para virar as panquecas e fritar do outro lado.
Passo 3 de 3
Sirva as panquecas prontas com creme de leite, geléia ou geléia. As panquecas são muito saborosas. A estrutura das panquecas varia de acordo com a farinha utilizada.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *