Panquecas de kefir com queijo e ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 194,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 9,7 g
Gorduras * 10,5 g
Carboidratos * 33,9 g
Panquecas de kefir com queijo e ovo

As panquecas são ideais para o café da manhã. Experimente fazer com recheio de ovo e queijo. O prato acabou sendo ainda mais satisfatório. Animais de estimação vão adorar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Ferva dois ovos de galinha com antecedência. Nós quebramos um em um prato fundo. Adicione sal, açúcar e bata.
Passo 2 de 9
Despeje o kefir na massa de ovo. Para o teste, será melhor se o produto estiver à temperatura ambiente.
Passo 3 de 9
Peneire a farinha. Adicione refrigerante.
Passo 4 de 9
Sove bem a massa da panqueca.
Passo 5 de 9
Limpamos os ovos da casca e depois os cortamos em pequenos cubos. Esfregue o queijo em um ralador grosso, pique as ervas. Coloque os produtos listados na massa.
Passo 6 de 9
Misture suavemente a massa resultante para que todos os ingredientes sejam distribuídos uniformemente.
Passo 7 de 9
Aquecemos a panela, colocamos óleo vegetal nela. Espalhe a massa para fritar novamente.
Passo 8 de 9
Frite até ficarem vermelhos de ambos os lados em fogo moderado.
Passo 9 de 9
Sirva panquecas quentes com ovo e queijo. O prato pode ser complementado com creme de leite. Bom apetite!

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