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Panquecas finas de kefir

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 245,9 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 12 gr.

Gorduras * 19,5 g

Carboidratos * 14,1 gr.

Contente

Uma das opções para um café da manhã rápido e saboroso são as panquecas de kefir. O prato pode ser complementado com creme de leite ou compota aromática. Experimente um petisco durante o chá da manhã.

Ingredientes

Carne de porco 350 gr. Mostarda bávara 4 colheres de chá Ervas provençais 0,5 colher de chá Sal gosto Óleo vegetal para lubrificação

Processo de cozimento

Peneire a farinha no kefir e adicione sal e açúcar. Mexa até ficar homogêneo. Não deve haver grumos.

Quebre os ovos na massa e misture até obter uma composição única. Neste ponto, você pode adicionar bicarbonato de sódio. Misture novamente. A massa deve ficar aguada.