Panquecas de leite azedo com fermento
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
199,4 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
8,1 gr.
Gorduras *
8,4 gr.
Carboidratos *
35,5 g
Panquecas com leite azedo com fermento têm um esplendor especial e não o perdem depois de resfriadas, por isso as donas de casa sempre deixam leite azedo para panquecas ou panquecas. Cozinhamos com fermento seco, o que é rápido e prático.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje o leite azedo levemente aquecido no microondas em outro prato para amassar a massa, acrescente a farinha peneirada na peneira e a quantidade calculada de fermento seco. Misture bem esses ingredientes. Em seguida, despeje o ovo batido com açúcar na massa resultante e sove a massa para que fique homogênea e com a consistência de creme de leite espesso. Cubra os pratos com a massa com um guardanapo e coloque em local aquecido por 1 hora. Durante esse tempo, ele aumentará e aumentará de volume em 1,5 a 2 vezes.
Coma para sua saúde!