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Panquecas com leite sem fermento com maçãs

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 155,2 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,3 gr.

Gorduras * 6,8 g

Carboidratos * 33,9 g

Panquecas com leite sem fermento com maçãs

Contente

Como alternativa, nesta receita, você é convidado a cozinhar panquecas de maçã com leite e sem adicionar fermento à massa. Exuberante devido ao fermento em pó e delicadas panquecas com acidez de maçã irão deliciá-lo com seu sabor. A receita é simples e o conjunto de produtos é pequeno. A gosto, você pode temperar essas panquecas com canela, baunilha ou raspas de frutas cítricas.

Ingredientes

Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Leite de vaca 1 Colher de Sopa. Maçãs (ampla) 1 PC. Ovo 1 PC. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Fermento em pó 0,25 colher de chá Óleo vegetal 50 ml. Sal 0,25 colher de chá

Processo de cozimento

Primeiro prepare os ingredientes na quantidade indicada na receita e você pode aumentá-los se precisar preparar mais porções. Mantenha esses alimentos em temperatura doméstica por algum tempo para que não fiquem frios.

Quebre um ovo em uma tigela para amassar a massa, adicione sal e açúcar e misture bem com um batedor de arame sem bater.

Lave a maçã, descasque e sementes e pique em um ralador grosso ou corte em pedaços pequenos.

Peneire a farinha para fazer as panquecas em uma peneira e misture com o fermento. Coloque as maçãs esmagadas na tigela para o ovo e despeje a farinha.

Em seguida, adicione leite a esses ingredientes e sove a massa com um batedor até ficar homogêneo e sem grumos. Deixe a massa amassada descansar por 10-15 minutos.