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Panquecas com leite com linguiça, tomate e queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 168,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Gorduras * 12,6 gr.
Carboidratos * 20,3 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas com leite com linguiça, tomate e queijo
Contente

Eu gostaria de oferecer uma versão maravilhosa de um delicioso e farto café da manhã de domingo. Panquecas com linguiça, tomate e queijo, cozidas no leite, têm gosto de pizza pequena e são muito apreciadas tanto por crianças como por adultos. Prepare essas panquecas para sua família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários para as panquecas com leite, linguiça, tomate e queijo.
Passo 2 de 9
Retire o leite e os ovos de galinha da geladeira e aqueça um pouco em temperatura ambiente. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Tempere com sal e bata na batedeira ou bata até ficar cremoso. Adicione o leite pré-aquecido no micro-ondas até aquecer e mexa bem.
Passo 3 de 9
Corte sua salsicha favorita em cubinhos e adicione aos ingredientes líquidos. Homogeneizar. Usei um cozido.
Passo 4 de 9
Rale o queijo duro em um ralador grosso e adicione à massa. O queijo pode ser usado com qualquer teor de gordura e textura. Experimente e encontre sua receita perfeita.
Passo 5 de 9
Lave bem os tomates em água fria, depois seque com um pano de prato e corte em cubos médios, depois de retirar o pedúnculo. Adicione ao resto dos ingredientes.
Passo 6 de 9
Enxágüe bem o endro em água fria corrente e sacuda o excesso de umidade. Pique as verduras preparadas com uma faca afiada e adicione à massa. Homogeneizar. Em vez de endro, você pode usar qualquer verdura que tenha disponível.
Passo 7 de 9
Em várias etapas, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó previamente peneirados em uma peneira fina e sove a massa grossa. Tempere com sal e pimenta, misture bem novamente.
Passo 8 de 9
Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso em fogo moderado. Em seguida, coloque uma pequena quantidade de óleo vegetal. Com uma colher de sopa, coloque delicadamente a massa, enchendo toda a assadeira. Quando as bordas estiverem douradas, com uma espátula ou dois garfos, vire as panquecas para o outro lado e frite até que estejam deliciosamente douradas.
Passo 9 de 9
Coloque as panquecas prontas em uma travessa ou travessa grande. Sirva panquecas quentes com leite com linguiça, tomate e queijo com suas bebidas quentes favoritas.

Bom apetite!

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