Panquecas ao beber iogurte
0
1444
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
174,7 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
8,4 gr.
Gorduras *
8,6 gr.
Carboidratos *
28,7 g
Com muito prazer quero compartilhar uma receita simples e rápida de panquecas com iogurte líquido. A textura é macia, leve e arejada. Ótima opção para um delicioso e farto café da manhã ou lanche. A quantidade de açúcar granulado pode ser ajustada de forma independente. Certifique-se de tentar cozinhar!
Ingredientes
Processo de cozimento
Adicione o bicarbonato de sódio à mistura. Aos poucos, em várias etapas, introduza a farinha de trigo previamente peneirada em uma peneira fina junto com um fermento em pó. Despeje a quantidade necessária de óleo vegetal. Misture bem com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo. Deixe a massa descansar por 10-15 minutos.
Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso em fogo médio. Em seguida, pincele com um pouco de óleo vegetal. Usando uma colher de sopa, coloque delicadamente a massa afastada uma da outra. Quando as bordas estiverem douradas e a massa tiver endurecido bem, use uma espátula de silicone ou madeira para virar as panquecas para o outro lado e fritar até dourar.
Aproveite o seu chá!