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Panquecas de iogurte com banana

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 181,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 7 gr.
Carboidratos * 37,5 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de iogurte com banana
Contente

Proponho cozinhar panquecas excepcionalmente saborosas e tenras em iogurte com banana. A receita é bastante simples e rápida. Essas panquecas são uma ótima opção para um café da manhã completo e delicioso. Tente cozinhar e agradar a você e sua amada família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Despeje o iogurte pré-aquecido à temperatura ambiente em um recipiente fundo, quebre um ovo de galinha, adicione sal e a quantidade necessária de açúcar granulado. Gradualmente, em várias etapas, acrescente a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio previamente peneirados em uma peneira fina.
Passo 2 de 6
Mexa bem a massa até obter uma consistência lisa homogênea. Por conveniência, você pode usar um batedor ou mixer. Mas com um garfo você também conseguirá misturar bem a massa da panqueca.
Passo 3 de 6
Descasque o número necessário de bananas grandes, corte-as no sentido do comprimento e, a seguir, corte em dois ou três pedaços, dependendo do tamanho das bananas.
Passo 4 de 6
Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio, acrescente uma pequena quantidade de óleo vegetal. Coloque as bananas primeiro e, em seguida, com uma colher de sopa, espalhe delicadamente a massa a uma distância uma da outra por cima, espalhando-a uniformemente sobre a assadeira. Frite as panquecas até dourar dos dois lados.
Passo 5 de 6
Coloque panquecas perfumadas prontas em um prato ou prato grande, previamente coberto com toalhas de papel ou guardanapos, para que o excesso de óleo seja absorvido.
Passo 6 de 6
Sirva panquecas quentes no iogurte com banana com chá ou café aromático acabado de fazer, decore com creme de leite, se desejar. As panquecas são exuberantes e arejadas.

Desfrute de deliciosos bolos caseiros!

 

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