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Bolinhos com passas no kefir

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 234,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 34,4 g
* por 100 gr. produtos
Bolinhos com passas no kefir
Contente

As panquecas doces com passas são tenras e arejadas. Com a ajuda do kefir, a massa sai o mais porosa possível. Confira a receita de um café da manhã ou chá em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Quebre os ovos em uma tigela funda. Despeje o açúcar neles, mexa o conteúdo.
Passo 2 de 6
Despeje o kefir na massa de ovo, peneire a farinha e o fermento.
Passo 3 de 6
Sove a massa bem até ficar homogêneo.
Passo 4 de 6
Encha as passas com água fria com antecedência. Mergulhe por 20 minutos e esprema. Adicione o produto à massa e misture novamente.
Passo 5 de 6
Aquecemos a panela, colocamos a quantidade necessária de óleo e espalhamos as panquecas. Frite em fogo médio até ficar macio.
Passo 6 de 6
Sirva panquecas com passas no kefir morno. Aproveite o seu chá.

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