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Panquecas com linguiça, queijo e tomate

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 197 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 10,3 g
Gorduras * 11,6 gr.
Carboidratos * 30,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Panquecas com linguiça, queijo e tomate
Contente

Para um delicioso lanche ou até mesmo café da manhã, você pode fazer panquecas fofas recheadas com linguiça, queijo e tomate. Um prato simples acaba sendo muito satisfatório, o queijo viscoso dentro dele o tornará ainda mais apetecível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Moa os produtos de enchimento. O queijo deve ser ralado, o resto é simplesmente cortado com uma faca.
Passo 2 de 7
Adicione sal e açúcar ao kefir em temperatura ambiente. Também quebramos o ovo aqui. Bata até amaciar.
Passo 3 de 7
Peneire a farinha junto com o bicarbonato de sódio e bata bem a massa com um batedor.
Passo 4 de 7
Despeje o recheio na massa aerada resultante. Mexa e deixe fermentar por 5-10 minutos.
Passo 5 de 7
Aqueça uma frigideira com manteiga e disponha as panquecas recheadas grossas.
Passo 6 de 7
Frite de um lado por 3-4 minutos em fogo médio. Em seguida, vire e doure o outro lado.
Passo 7 de 7
Panquecas com recheio apetitoso de linguiça, queijo e tomate estão prontas. Recomenda-se servir quente!

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