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Bolinhos com queijo no kefir

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 207,1 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 10,2 g

Gorduras * 9 gr.

Carboidratos * 37,9 gr.

Contente

Panquecas de queijo podem ser servidas no café da manhã ou como lanche. Este prato fácil de preparar irá surpreendê-lo com o seu sabor e deliciar a sua família.

Ingredientes

Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Kefir 1 Colher de Sopa. Ovo 1 PC. Queijo processado 100g Sal 0,5 colher de chá Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Açúcar granulado 1 colher de chá Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Sove a massa da panqueca. Peneire a farinha em um recipiente fundo e misture com o resto dos ingredientes secos: açúcar, sal, refrigerante. Em seguida, quebramos o ovo na farinha e colocamos o kefir. Bata bem os produtos até ficarem homogêneos.

Para o recheio usamos queijo fundido, mas também pode usar queijo normal. Esfregue o produto em um ralador grosso. Junte à massa e com uma colher ajude a distribuir uniformemente o queijo.