casa
➠ Lanches
➠ Lanches
➠ Bolinhos com maçãs no leite

Bolinhos com maçãs no leite

1411

Cozinha russo

Conteúdo calórico 155,2 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 6,3 gr.

Gorduras * 6,8 g

Carboidratos * 23,9 gr.

Contente

Como qualquer prato, as panquecas vêm em muitas variedades diferentes. Cada dona de casa os prepara de acordo com sua receita favorita. Sugiro fazer panquecas com maçãs no leite. A receita da sobremesa é bem simples e o resultado é incrivelmente saboroso. As panquecas têm gosto de tortas de maçã.

Ingredientes

Leite de vaca 200 ml. Farinha de trigo 100g Açúcar granulado 3 colheres de sopa Fermento em pó 0,5 colher de chá Maçãs 1 PC. Óleo vegetal para fritar Ovo 1 PC.

Processo de cozimento

Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários para as panquecas de maçã com leite. Lave bem a maçã, seque-a e descasque-a com um descascador de legumes, corte-a ao meio e retire o caroço. Rale a maçã descascada em um ralador fino.

Despeje a quantidade necessária de leite no copo do liquidificador, parta o ovo da galinha e misture bem no aparelho.

Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Misture novamente com um liquidificador.

O próximo passo é colocar as maçãs esmagadas, misture bem com um liquidificador.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo previamente peneirada em uma peneira fina junto com a quantidade necessária de fermento em pó. Feche a tampa do aparelho e misture bem até formar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira funda com fundo grosso em fogo baixo. Em seguida, pincele com a quantidade necessária de óleo vegetal. Usando uma colher de sopa, coloque delicadamente a massa a alguma distância uma da outra. Assim que as bordas estiverem douradas e a massa endurecer bem, use uma espátula de silicone ou de madeira para virar as panquecas do outro lado e fritar até dourar.

Coloque as panquecas prontas em um prato forrado com papel toalha para que o excesso de óleo vegetal seja absorvido. Sirva panquecas perfumadas com maçãs no leite na mesa com suas bebidas quentes favoritas, decore com canela ou açúcar de confeiteiro se desejar, ou sirva com creme de leite.

Aproveite o seu chá!