Bolinhos com cebolinha no kefir

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 126,4 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 18,4 g
Bolinhos com cebolinha no kefir

Depois de preparar panquecas com cebolinha no kefir de acordo com a receita proposta, você vai deliciar seus entes queridos com este prato saboroso e gratificante. A massa é amassada com kefir, o que deixa as panquecas macias e exuberantes, e são adicionadas cebolas verdes e um ovo cozido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Quebre o ovo em uma tigela para amassar a massa. Adicione uma pitada de sal.
Passo 2 de 11
Aqueça um pouco o kefir no microondas e despeje no mesmo prato.
Passo 3 de 11
Em seguida, adicione a quantidade necessária de refrigerante ao kefir. Você pode substituir o bicarbonato de sódio pelo fermento em pó para a massa (1 colher de chá. O fermento em pó substitui ½ colher de chá. O bicarbonato de sódio). Mexa bem todos esses ingredientes.
Passo 4 de 11
Peneire a farinha em uma peneira e despeje na mistura de kefir preparada.
Passo 5 de 11
Sove a massa até ficar homogêneo.
Passo 6 de 11
Descasque o ovo cozido e corte-o em cubinhos. Lave a cebolinha em água corrente e pique bem.
Passo 7 de 11
Coloque o ovo picado e a cebola na massa e mexa.
Passo 8 de 11
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e aqueça bem. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida com uma colher de sopa.
Passo 9 de 11
Frite as panquecas em fogo médio até dourar dos dois lados.
Passo 10 de 11
Primeiro, transfira as panquecas quentes para uma camada de papel toalha para remover o excesso de óleo.
Passo 11 de 11
Em seguida, transfira-os para um prato e pode ser servido.

Coma para sua saúde!

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