Bolinhos sem fermento e sem refrigerante

Panquecas de banana magras são deliciosas e com poucas calorias. O prato também é adequado para cozinha vegana. Experimente uma receita caseira simples para o seu café da manhã saudável.

Existem muitas maneiras de fazer panquecas de banana, todas as quais as tornam macias e fofas. Experimente a receita de massa sem leite e kefir para variar.

Delicadas panquecas de banana podem ser feitas sem ovos. A massa ficará bem grossa, o que tornará a sobremesa pronta mais espessa e atraente. Sirva com chá ou como um café da manhã leve.

Panquecas de banana com aveia saudáveis ​​são perfeitas para um café da manhã nutritivo que vai energizar o dia. O prato pode ser preparado sem adição de farinha, pois os flocos são um bom substituto. Você também pode fazer sem açúcar, bastante fruta doce na massa.

Panquecas de banana feitas de farinha de arroz podem se tornar não apenas a sobremesa certa, mas também um café da manhã totalmente nutritivo. O prato acaba sendo de baixa caloria, mas ao mesmo tempo nutritivo e rico em elementos úteis.

Um café da manhã farto e original é muito mais fácil do que você pode imaginar. Faça deliciosas panquecas de linguiça e queijo que lembram uma pequena pizza. Animais de estimação vão adorar!

Uma opção saborosa e rápida de lanche são panquecas com linguiça, queijo e ervas. O aperitivo sai suculento por dentro e crocante por fora. Pode ser servido quente, mas não perde o sabor em um prato frio.

Os bolinhos de leite fermentado no forno são aromáticos e fofos. Além disso, o prato pode ser preparado sem violar os princípios de uma alimentação saudável. Substitua alguns ingredientes por ingredientes mais saudáveis ​​e o café da manhã perfeito está pronto!

Panquecas exuberantes e tenras com leite cozido fermentado são fáceis de preparar sem adicionar ovos. Experimente esta receita simples de pequeno-almoço caseiro rápido para toda a família.

Se o leite fermentado estiver preso na geladeira, não se apresse em jogá-lo fora. As deliciosas e tenras panquecas são obtidas a partir de produtos vencidos. Ideal para preparar um rápido café da manhã em família.

Como alternativa, nesta receita, você é convidado a cozinhar panquecas de maçã com leite e sem adicionar fermento à massa. Panquecas exuberantes e delicadas com acidez de maçã devido ao fermento em pó vão deliciar você com seu sabor. A receita é simples e o conjunto de produtos é pequeno. A gosto, você pode temperar essas panquecas com canela, baunilha ou raspas de frutas cítricas.

A partir de produtos simples (leite e farinha), que toda dona de casa sempre tem, você pode preparar rapidamente um delicioso café da manhã para sua família - panquecas de leite sem ovos com fermento em pó. Para uma massa com leite, para deixar as panquecas fofas, é melhor usar fermento em pó em vez de bicarbonato de sódio. Basicamente, a massa da panqueca cresce uniformemente e durante o tempo de fritura, o que não é o caso quando se usa refrigerante, e o bicarbonato não terá um sabor residual específico de refrigerante.

Esta receita pode ser usada para assar rapidamente panquecas leves e macias para o café da manhã. Não ficam fofos, como o fermento, mas são sempre saborosos e não requerem muitos ingredientes. A massa pode ser amassada com kefir e leite. Um ovo é adicionado à massa, caso contrário as panquecas não manterão o seu formato.

Quando acabar a farinha em casa, você pode fazer semolina e panquecas de leite no café da manhã. As panquecas de sêmola são servidas apenas quentes, pois ficam densas quando resfriadas e perdem o sabor. Esta receita sugere adicionar mel à massa em vez de açúcar.

Bolinhos feitos de farinha de trigo sarraceno são mais úteis para o corpo do que de farinha de trigo, pois têm baixo índice glicêmico e muitos minerais e vitaminas. A farinha de trigo sarraceno é muito caprichosa, embora seja fácil amassar a massa sem grumos, mas não cresce bem nem com fermento, e as panquecas são densas. Os bolinhos fritos só preparam-se dessa farinha no kefir com a adição de refrigerante, e para panquecas com leite é melhor ferver ou embeber o fagópiro com antecedência e logo moê-lo no liquidificador. As panquecas de leite retêm melhor o sabor do trigo sarraceno.

Não é difícil preparar panquecas de queijo cottage no kefir sem ovos no café da manhã. Eles sempre acabam sendo exuberantes e macios, semelhantes aos cheesecakes, mas com uma textura diferente. Para que essas panquecas tenham sucesso sem adicionar ovos, o kefir e o queijo cottage devem estar quentes. As panquecas mantêm-se bem conservadas e não queimam. Sove a massa com a adição de fermento em pó.

Existem muitas receitas de cozimento PP à base de banana, mas a receita mais rápida e fácil é para panquecas de banana com kefir. Panquecas PP são preparadas com kefir, farinha de aveia e mel é colocado na massa em vez de açúcar. As propriedades surpreendentes da banana tornam as panquecas roliças e de textura espessa. Se você fritar essas panquecas em uma frigideira antiaderente, poderá passar sem óleo.

Uma receita de panqueca muito simples com creme de leite e bananas. É melhor tomar creme azedo mais gordo - o sabor dos produtos assados ​​será mais suave. E as bananas devem ser macias, de preferência maduras demais. São doces, macios e combinam perfeitamente com a massa. É conveniente usar uma batedeira para amassar a massa. Você precisa fritar as panquecas em fogo baixo, pois as bananas tendem a queimar a massa.

Se você for intolerante ao glúten ou apenas quiser experimentar suas panquecas habituais com ingredientes desconhecidos, experimente usar farinha de arroz para a massa. Não vai dar uma migalha fofa e solta típica das panquecas de trigo - os produtos serão mais planos. Mas o sabor dessas panquecas é muito delicado e agradável.

Você pode usar farinha de aveia para fazer panquecas - será ainda mais saudável. Essas panquecas se parecerão mais com panquecas - planas e uniformes. Para doçura e aroma, sugerimos adicionar banana amassada e canela em pó à massa de aveia. E se você não tiver aveia, pode prepará-lo facilmente moendo a aveia no liquidificador.

Panquecas de aveia não são apenas saudáveis, mas também muito saborosas. Este é exatamente o caso quando os benefícios de um prato-pn não são absolutamente prejudiciais ao sabor. Se você não tem aveia, é fácil fazer com aveia. Moa-os no liquidificador até obter uma condição de farinha - levará meio minuto. Depois que a massa da panqueca estiver cozida, deixe-a repousar um pouco antes de fritar - o miolo dos produtos acabados ficará mais poroso e menos úmido.

Panquecas muito delicadas de maçã, kefir e sêmola. A massa consiste quase inteiramente de maçãs, o resto dos ingredientes "não são criminosos" e são bastante adequados para uma nutrição adequada. Sirva as panquecas com mel para adicionar doçura. Como alternativa, você pode acompanhá-los com iogurte, creme de leite com baixo teor de gordura e frutas frescas. As panquecas são deliciosas, quentes e frias.

Quem de nós não cozinha panquecas em casa? Esses produtos assados ​​são tão simples e não caprichosos que até as crianças podem facilmente dominar o processo. No entanto, há algumas coisas a se ter em mente se você quiser fazer panquecas realmente fofas que não assentam e têm poros grandes no interior. Primeiro, pegamos creme de leite com 20% de gordura ou mais. Se o produto tiver baixo teor de gordura, existe o risco de obter panquecas rasas e não torradas. Em segundo lugar, alcançamos a consistência correta da massa - ela deve ser bem grossa, não fluindo. Em terceiro lugar, usamos um fermento em pó - ele irá fornecer porosidade e leveza à massa.

O leite azedo é ideal para panquecas. Seu sabor azedo não é sentido nos produtos acabados. E sua composição alterada fornece apenas o esplendor e a friabilidade das panquecas. Nesta receita, usamos leite azedo para a massa. Aconselhamos usar as panquecas imediatamente, no calor do calor: o miolo é macio e friável, e a crosta é ligeiramente crocante nas bordas. À medida que esfria, as panquecas endurecem e perdem o sabor.

A massa da panqueca pode ser amassada em quase todos os laticínios ou produtos lácteos fermentados. Nesse caso, usamos leite normal. Para esplendor, em primeiro lugar, bata bem a massa - para isso é conveniente usar uma batedeira. Em segundo lugar, adicionamos o fermento em pó. A massa ficará saturada com bolhas de ar e resultará em panquecas fofas.O processo de preparação da massa não levará mais do que dez a quinze minutos.

Panquecas caseiras sempre criam um ambiente especial na cozinha. E se você servi-los no café da manhã, o bom humor o dia todo está garantido. É importante que esse alimento não seja apenas atraente, mas também bastante satisfatório. Também é conveniente que todos possam escolher um acompanhamento diferente para panquecas: creme de leite, geleia, mel, leite condensado, etc. Cria-se a impressão de um café da manhã multicomponente, e a dona de casa só precisa misturar rapidamente a massa e fritar sem capricho panquecas.

Se não houver muito queijo cottage disponível, em vez dos bolos de coalhada usuais, você pode fazer panquecas de queijo cottage. Eles acabam sendo mais fofos e macios do que bolos de queijo. Sugerimos também adicionar maçãs à massa da coalhada - ralada no ralador grosso ou picada finamente. A fruta dilui a massa viscosa com pedaços crocantes - muito prático. Essas panquecas com mel são muito saborosas e é melhor servi-las quentes.