Bolinhos sem fermento e fermento em pó

Perfumada, fofa, com crosta frita, panquecas no kefir com requeijão e sem fermento, servidas ao pequeno almoço, vão agradar aos seus entes queridos. De acordo com a receita proposta, você obterá exatamente panquecas, não bolos de queijo, já que neste assado há uma proporção diferente de farinha e queijo cottage.

Existem muitas receitas de cozimento PP à base de banana, mas a receita mais rápida e fácil é para panquecas de banana com kefir. Panquecas PP são preparadas com kefir, farinha de aveia e mel é colocado na massa em vez de açúcar. As propriedades surpreendentes da banana tornam as panquecas roliças e de textura espessa. Se você fritar essas panquecas em uma frigideira antiaderente, poderá passar sem óleo.

Panquecas de aveia não são apenas saudáveis, mas também muito saborosas. Este é exatamente o caso quando os benefícios de um prato-pn não são absolutamente prejudiciais ao sabor. Se você não tem aveia, é fácil fazer com aveia. Moa-os no liquidificador até obter uma condição de farinha - levará meio minuto. Depois que a massa da panqueca estiver cozida, deixe-a repousar um pouco antes de fritar - o miolo dos produtos acabados ficará mais poroso e menos úmido.

Maçãs e canela são feitas uma para a outra. Em qualquer assado, essa combinação desperta o apetite e agrada com um aroma incrível. Vamos preparar suculentas panquecas com pedaços de maçã - à base de massa de kefir, com a adição deste doce tempero. As panquecas são fritas rapidamente, os pedaços de fruta não têm tempo de amolecer muito durante este tempo, mas ao mesmo tempo ficam mais macios. A textura final das panquecas é uma massa porosa macia, salpicos de maçã suculenta e uma crosta crocante. E, claro, o aroma de canela de dar água na boca.

Muito interessante na textura, panquecas, que consistem principalmente de abóbora e maçãs. A massa no kefir e nos ovos atua como uma base na qual a polpa da fruta é mantida e não permite que ela se desintegre. As maçãs são adequadas para qualquer variedade. A situação é a mesma com a abóbora - doces e não muito doces servem, já que você pode adicionar açúcar granulado à massa e corrigir a doçura que falta.

Panquecas muito delicadas de maçã, kefir e sêmola. A massa consiste quase inteiramente de maçãs, o resto dos ingredientes "não são criminosos" e são bastante adequados para uma nutrição adequada. Sirva as panquecas com mel para adicionar doçura. Como alternativa, você pode acompanhá-los com iogurte, creme de leite com baixo teor de gordura e frutas frescas. As panquecas são deliciosas, quentes e frias.

Os restos de queijo cottage e kefir na geladeira podem ser usados ​​com muito sucesso se você cozinhar panquecas. Adicione uma maçã ralada à massa - ficará suculenta e aromática. Para que as panquecas não fiquem pesadas e muito úmidas, certifique-se de introduzir refrigerante - ele se extinguirá com kefir e uma maçã e dará a porosidade que falta. Essas panquecas são especialmente saborosas quando quentes.

Uma receita muito simples para deliciosas panquecas fofas com creme de leite que derretem na boca. É aconselhável usar creme de leite com teor de gordura de 20% ou mais - isso tem um efeito positivo tanto no sabor dos bolinhos quanto em sua leveza. Recomendamos fritar as panquecas em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo vegetal - assim fica uma crosta bem dourada e os produtos acabados não saem muito gordurosos.

Sove a massa da panqueca com o creme de leite e adicione as maçãs. E para o perfume, adicione uma pitada de canela. Esta combinação confere ao produto acabado um sabor muito agradável e uma textura úmida e suculenta. Para tornar o miolo mais poroso, não se esqueça da necessidade de usar refrigerante: ele se extinguirá pelo ácido málico e não permitirá que as panquecas fiquem densas e pesadas. As panquecas são especialmente saborosas quando quentes. Sirva rodadas tão vermelhas no café da manhã com café - um bom começo de dia está garantido

Muitas vezes você encontra receitas de pratos deliciosos, cuja preparação requer um mínimo de ingredientes, e o resultado vai agradar muito. Essas panquecas são exatamente isso. A maior parte da massa exigirá apenas leite azedo e farinha. Os demais aditivos adicionam sabor, aroma e soltam a textura da massa: sal, açúcar, refrigerante, vanilina. Quando quentes, essas panquecas são macias e quebradiças, com uma crosta crocante. Eles vão bem com creme de leite, geléia, mel.Quando resfriados, os produtos endurecem e não são mais tão saborosos. Portanto, recomendamos preparar essa porção para que você possa comer tudo de uma vez.

Panquecas ruddy exuberantes irão reunir instantaneamente todos os membros da família na mesa. Na hora da fritura, surge um aroma quente de massa caseira, que dificilmente deixará ninguém indiferente. As raspas das panquecas são o recheio de maçã. Sugerimos colocá-lo não no centro dos produtos, mas simplesmente mexendo os pedaços de fruta na massa. As panquecas são suculentas e não açucaradas - maçãs refrescantes vão bem com massa doce. É melhor comer as panquecas imediatamente após a fritura, enquanto estão quentes e macias. Após o resfriamento, a massa endurece e deixa de ser tão arejada.