Panquecas de kefir sem fermento

Muito interessante na textura, panquecas, que consistem principalmente de abóbora e maçãs. A massa no kefir e nos ovos atua como uma base na qual a polpa da fruta é mantida e não permite que ela se desintegre. As maçãs são adequadas para qualquer variedade. A situação é a mesma com a abóbora - doces e não muito doces servem, já que você pode adicionar açúcar granulado à massa e corrigir a doçura que falta.

Panquecas muito delicadas de maçã, kefir e sêmola. A massa consiste quase inteiramente de maçãs, o resto dos ingredientes "não são criminosos" e são bastante adequados para uma nutrição adequada. Sirva as panquecas com mel para adicionar doçura. Como alternativa, você pode acompanhá-los com iogurte, creme de leite com baixo teor de gordura e frutas frescas. As panquecas são deliciosas, quentes e frias.

Os restos de queijo cottage e kefir na geladeira podem ser usados ​​com muito sucesso se você cozinhar panquecas. Adicione uma maçã ralada à massa - ficará suculenta e aromática. Para que as panquecas não fiquem pesadas e muito úmidas, certifique-se de introduzir refrigerante - ele se extinguirá com kefir e uma maçã e dará a porosidade que falta. Essas panquecas são especialmente saborosas quando quentes.