Omelete com abobrinha no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 146,2 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 9 gr.
Gorduras * 7,8 g
Carboidratos * 14,7 g
Omelete com abobrinha no forno

Uma opção saudável e nutritiva de café da manhã para dois. No verão, durante a temporada de verduras, uma omelete de ovos de galinha com abobrinha e queijo se encaixa perfeitamente na dieta de quem deseja uma refeição leve, mas farta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Rale as abobrinhas jovens juntamente com a casca grosseiramente. Esprema o suco com a mão para não diluir muito a omelete.
Passo 2 de 9
Descasque e esfregue um dente de alho no melhor ralador.
Passo 3 de 9
Coloque os ovos em uma tigela, despeje o leite, o sal e a pimenta e acrescente a farinha.
Passo 4 de 9
Bata bem a mistura com uma batedeira ou batedeira.
Passo 5 de 9
Prepare uma assadeira com manteiga. Coloque ali a abobrinha ralada, polvilhe com o alho.
Passo 6 de 9
Despeje a mistura de leite e ovo sobre os vegetais.
Passo 7 de 9
Polvilhe com queijo ralado em um ralador grosso por cima.
Passo 8 de 9
Asse a omelete no forno a 200 graus por meia hora.
Passo 9 de 9
Depois do forno, a omelete assenta um pouco, mas isso não assusta e não prejudica o sabor.

Bom apetite!

 

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