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Cogumelos refogados em creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 86,2 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 10,3 g
Carboidratos * 2,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos refogados em creme de leite
Contente

Um lanche perfumado de cogumelos com um conjunto mínimo de ingredientes é fácil de preparar. Mesmo um cozinheiro novato pode lidar com isso e levará apenas 30 minutos para cozinhar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separe os cogumelos, descasque, corte a ponta da perna e lave bem. Coloque-os em uma frigideira pré-aquecida e refogue sem óleo em fogo baixo por 5 minutos, tampado com uma tampa. Retire a tampa e frite por alguns minutos para remover a umidade.
Passo 2 de 4
Descasque a cebola, enxágue e pique em cubinhos.
Passo 3 de 4
Adicione o óleo aos cogumelos, coloque as cebolas, acrescente os temperos e mexa vigorosamente. Cozinhe os ingredientes por 5 minutos.
Passo 4 de 4
Adicione o creme de leite ao prato, mexa e deixe ferver. Cozinhe por 3 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, acrescente o endro lavado e picado e tampe por alguns minutos.

Bom apetite!

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