Tomates picantes em um saco

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 69,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 12 h.
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,9 gr.
Tomates picantes em um saco

Tomates picantes levemente salgados embalados são um excelente lanche vegetal rápido que pode ser preparado em minutos a partir de alimentos à mão ou no seu jardim. Preparamos os tomates, adicionamos os temperos e pronto! É só esperar um pouco os tomates marinados e servir na mesa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos os tomates em água corrente morna, colocamos sobre um pano de prato e deixamos secar por 10-15 minutos. Em seguida, usando uma faca afiada em cada tomate, fazemos uma incisão transversal na metade do tomate. Descasque o alho, enxágue e corte a cebolinha em vários pedaços. Coloque cada bloco no meio do corte de tomate.
Passo 2 de 6
Coloque os tomates recheados com alho em um saco plástico limpo.
Passo 3 de 6
Lave as ervas frescas com água corrente fria e coloque-as sobre um pano de prato para que sequem um pouco. Em seguida, pique as verduras finamente. Também lavamos pimentas picantes e cortamos em rodelas pequenas.
Passo 4 de 6
Coloque verduras e pimentões picados em um saco com tomates, adicione sal e açúcar.
Passo 5 de 6
Amarre bem o saquinho ou prenda com um grampo e agite bem para que todos os ingredientes fiquem ligados uns aos outros. Deixamos o saco com tomates em temperatura ambiente por 12-15 horas.
Passo 6 de 6
Após o tempo previsto, os tomates estão completamente marinados e prontos para degustação. Colocamos em uma saladeira e servimos. Bom apetite!

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