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Costeleta de porco no forno com tomate

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 195,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 15,7 g
Gorduras * 16,6 gr.
Carboidratos * 1,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeleta de porco no forno com tomate
Contente

Um prato farto e saboroso que acompanha qualquer acompanhamento - ideal para uma mesa festiva. Costeletas de porco no forno com tomate são sempre apreciadas por todos: hóspedes e famílias, porque a carne acaba sendo muito suculenta, macia e aromática.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Corte o tomate e a mussarela em rodelas
Passo 2 de 4
Lavamos os pedaços de porco, secamos em papel toalha. Batemos um pouco a carne, o sal e a pimenta. Frite a carne de porco em óleo vegetal dos dois lados por 5 minutos até obter uma crosta deliciosa. Coloque 3 folhas de manjericão na carne acabada.
Passo 3 de 4
Em seguida, coloque fatias de tomate e mussarela na carne de porco. Coloque a carne em uma assadeira, coloque 2 fatias de queijo duro por cima da carne. Assamos a carne no forno, pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 10 minutos.
Passo 4 de 4
Sirva costeletas de porco quentes com tomates, elas vão bem com qualquer acompanhamento.

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