Costeletas de filé de frango à milanesa

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 245,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 18,2 g
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 47 gr.
Costeletas de filé de frango à milanesa

Normalmente as donas de casa cozinham o filé de frango na massa, porém, para diversificar a dieta da família, pode-se recorrer à receita do filé de frango à milanesa. A carne preparada de acordo com esta receita sai macia e suculenta por dentro e crocante e saborosa por fora. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o filé, seque em papel-toalha e corte em pedaços pequenos. Bata-os com sal e pimenta.
Passo 2 de 5
Bata os ovos um pouco em um recipiente separado, despeje a farinha de rosca em outro recipiente.
Passo 3 de 5
Enrole os pedaços de filé na farinha de rosca, depois mergulhe em um ovo e novamente na farinha de rosca.
Passo 4 de 5
Frite as costeletas de filé de frango em óleo vegetal dos dois lados até dourar.
Passo 5 de 5
Costeletas de filé de frango à milanesa podem ser servidas com qualquer acompanhamento.

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