Costeletas de porco no forno com tomate e queijo

0
585
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 151,9 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 8,8 g
Gorduras * 12,7 g
Carboidratos * 3,2 gr.
Costeletas de porco no forno com tomate e queijo

Macio e suculento por dentro devido à camada de tomate e maionese, as costeletas são assadas sob uma tampa de queijo no forno. Você não precisa ter nenhuma habilidade especial para fazê-los, e produtos para essas costeletas estão disponíveis. Para costeletas, é melhor usar costeletas ou pescoço de porco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave a carne de porco em água fria e seque com uma toalha de papel. Corte em pedaços iguais. Tempere com sal e pimenta. Embrulhe as peças uma a uma com película aderente e bata com um martelo dos dois lados, primeiro no lado com os dentes e depois no lado mais plano. Unte o fundo de uma assadeira com manteiga. Descasque a cebola, corte em cubos e coloque numa assadeira. Coloque a carne em uma camada.
Passo 2 de 4
Cubra cada pedaço bem fino com maionese. Corte os tomates ao meio e corte em rodelas. Coloque 1-2 para cada pedaço de carne.
Passo 3 de 4
Lave e pique finamente o endro. Polvilhe uma camada de tomate com ervas, cubra o queijo ralado em um ralador médio com uma cabeça.
Passo 4 de 4
Pré-aqueça o forno e coloque a assadeira com carne a 180 graus por 30 minutos. Sirva as costeletas cheirosas e suculentas quentes, coloque sobre folhas de alface e decore com ervas frescas e vegetais.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *