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Costeletas de porco com maionese na panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 310,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 13,5 g
Gorduras * 21,3 gr.
Carboidratos * 22,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de porco com maionese na panela
Contente

Costeletas podem ser preparadas tanto para uma mesa festiva quanto para um jantar em família em um dia normal. Costeletas são feitas de uma variedade de carnes. Eles podem ser cozidos na frigideira ou no forno. Sugiro fazer costeletas de porco suculentas e tenras com maionese em uma frigideira. O prato acaba sendo saboroso e de alto teor calórico.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave bem a carne de porco e seque com papel toalha. Corte a carne em bifes em todo o grão. Cubra com película aderente e bata vigorosamente com um martelo de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta dos dois lados.
Passo 2 de 7
Quebre um ovo de galinha em uma tigela separada, não muito funda, acrescente a maionese, misture bem com um garfo até ficar homogêneo.
Passo 3 de 7
Despeje a farinha de trigo em uma tigela rasa. Passe bem a carne batida na farinha dos dois lados.
Passo 4 de 7
Transfira para uma tigela de massa e mergulhe completamente na mistura de ovo e maionese.
Passo 5 de 7
Em seguida, enrole a farinha novamente.
Passo 6 de 7
Pré-aqueça bem uma frigideira grande. Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal. Arrume as costeletas e frite dos dois lados.
Passo 7 de 7
Sirva as costeletas prontas em porções com vegetais frescos e decore com ervas frescas. Costeletas podem ser servidas sozinhas ou com seu acompanhamento favorito.

Bom apetite!

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