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Costeletas de porco no ovo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 281,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 15,2 g
Gorduras * 16,6 gr.
Carboidratos * 28 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de porco no ovo
Contente

Costeletas de porco em massa de ovo são um prato de carne universal para um acompanhamento para o trabalho. Eles cozinham rapidamente, são repartidos imediatamente e mantêm na geladeira por cerca de 4 dias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave e seque um pedaço de carne de porco.
Passo 2 de 8
Corte a carne em porções de 1 cm de espessura e bata dos dois lados.
Passo 3 de 8
Tempere todos os pedaços de porco com sal e pimenta de um lado e do outro.
Passo 4 de 8
À parte, quebrar o ovo em uma tigela, sal, acrescente os temperos e sacuda com um garfo. Despeje a farinha em outro prato.
Passo 5 de 8
Mergulhe cada pedaço de carne de porco imediatamente na massa de ovo e depois na farinha.
Passo 6 de 8
Frite a carne em fogo médio de um lado até que o marrom dourado apareça no fundo.
Passo 7 de 8
Vire e frite as costeletas nas costas até ficarem macias.
Passo 8 de 8
Sirva costeletas de porco com purê de batata, macarrão ou vegetais frescos.

Bom apetite!

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