Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Costeletas de Fígado de Porco

Costeletas de Fígado de Porco

0
837
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 198 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 13 gr.
Gorduras * 5 gr.
Carboidratos * 24,8 g
* por 100 gr. produtos
Costeletas de Fígado de Porco
Contente

As apetitosas costeletas de fígado de porco são um prato de muito sucesso, fácil e rápido de preparar. As costeletas de fígado de porco são consideradas as mais bem-sucedidas e suculentas após o cozimento. Como este prato é preparado muito rapidamente, essa receita é ótima para pessoas ocupadas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Antes de começar a fazer costeletas de fígado de porco, você precisa preparar todos os ingredientes e escolher o melhor e mais fresco fígado, enxaguar e secar.
Passo 2 de 4
Coloque o fígado em uma tábua de cortar e cubra com filme plástico, em seguida, bata o fígado com um martelo de carne.
Passo 3 de 4
Em seguida, você precisa ralar a cebola em um ralador fino e esfregar no fígado de porco dos dois lados. Em seguida, tempere com sal e pimenta. Prepare a massa: bata os ovos com um garfo em um recipiente separado e adicione a água. Despeje a farinha em outro recipiente.
Passo 4 de 4
O fígado de porco deve ser mergulhado na farinha dos dois lados, depois na mistura de ovos e novamente na farinha. Essas costeletas são salteadas em uma frigideira pré-aquecida com óleo em fogo médio até ficarem macias.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *