Torta aberta de mirtilo congelada

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 140 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 8,6 gr.
Carboidratos * 26 gr.
Torta aberta de mirtilo congelada

Mirtilos congelados tornam esses deliciosos produtos assados ​​prontos para você, independentemente da estação. Os mirtilos devem ser descongelados naturalmente ou colocados na torta parcialmente descongelados, e amido é sempre adicionado para engrossar o recheio. As tortas de mirtilo são assadas abertas, cobrindo o recheio apenas com uma malha de massa ou sob o recheio de creme de leite. Cozinhar um bolo com creme de leite e massa de manteiga.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje a manteiga derretida no microondas em uma tigela para amassar a massa, acrescente o creme de leite e acrescente o açúcar, o fermento e o sal. Bata esses ingredientes com um batedor. Em seguida, despeje a quantidade medida de farinha por uma peneira e sove a massa com as mãos. Deve ser liso e macio.
Passo 2 de 5
Em seguida, prepare o recheio de creme de leite em uma tigela separada. Coloque 300 g de creme de leite, despeje a quantidade calculada de amido, açúcar puro e baunilha e misture bem para dissolver o açúcar.
Passo 3 de 5
Coloque a massa amassada com as mãos em uma forma untada, formando um lado de até 2 cm de altura ao longo da borda.
Passo 4 de 5
Espalhe os mirtilos parcialmente descongelados uniformemente por cima da massa. Se os mirtilos estiverem completamente descongelados, escorra todo o suco.
Passo 5 de 5
Espalhe o creme de leite por igual por cima dos mirtilos. Asse a torta aberta de mirtilo congelada no forno a 180 ° C por 50 minutos e até dourar. Transfira a torta assada da forma para um prato, deixe esfriar um pouco e sirva.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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