Torta de framboesa aberta

0
371
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 258,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 17,3 g
Carboidratos * 25,3 g
Torta de framboesa aberta

Só quem nunca experimentou não gosta de torta de framboesa. Essa sobremesa é preparada rapidamente, o que é importante para uma dona de casa moderna, porque você não precisa mexer na massa por muito tempo. Das muitas receitas para esses deliciosos pães caseiros, você tem uma opção um pouco diferente. Assamos a base da torta de massa folhada (toda dona de casa tem no freezer) e colocamos o recheio por cima.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descongele a massa de fermento para folhados com antecedência à temperatura ambiente. Bata um ovo com um garfo. Desenrole a massa sobre uma bancada enfarinhada e abra um pouco com um rolo. Aplique um ovo batido na massa com um pincel de silicone.
Passo 2 de 8
Forre uma assadeira com um pedaço de papel especial e transfira delicadamente uma folha de massa para ela, embora você possa estender no papel imediatamente. Em seguida, com as mãos, forme lados baixos ao longo da borda da folha e unte-os com um ovo batido também. Use um garfo para furar a massa em vários lugares.
Passo 3 de 8
Asse a massa em um forno pré-aquecido a 180 ° C até dourar, isto por 15-20 minutos, dependendo do seu forno. Retire a massa assada do forno e deixe esfriar. Basta pressionar com uma colher as áreas da massa que cresceram durante o cozimento.
Passo 4 de 8
Coloque o queijo cottage em uma tigela ou tigela pequena, acrescente açúcar a seu gosto e acrescente 2 colheres de sopa de creme de leite. Em seguida, misture-os com um liquidificador ou mixer até ficar homogêneo.
Passo 5 de 8
Aplique a massa de coalhada resultante à massa cozida em uma camada uniforme.
Passo 6 de 8
Polvilhe a camada de coalhada com as nozes picadas.
Passo 7 de 8
Em seguida, coloque framboesas frescas ou descongeladas sobre o queijo cottage, apenas escorra o suco dele. A torta de massa folhada de framboesa aberta está pronta.
Passo 8 de 8
Corte a torta em porções e sirva.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *