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Caçarola de abobrinha e brócolis vegetal

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 117,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 5,5 gr.

Gorduras * 6,6 gr.

Carboidratos * 10,3 g

Caçarola de abobrinha e brócolis vegetal

Contente

Nesta receita, você é incentivado a preparar rapidamente uma refeição deliciosa e dietética. Cozinhe a caçarola de abobrinha e brócolis no forno. O prato pode ser servido com um jantar em família ou preparado para crianças.

Ingredientes

Abobrinha 1 PC. Brócolis 200 gr. Ovo 4 coisas. Nata 1 Colher de Sopa. Farinha de trigo 0,5 colher de sopa. Queijo 100g Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Lave bem as abobrinhas, descasque e rale. Em seguida, transfira a massa de abobrinha para uma tigela separada, acrescente um pouco de sal e deixe por 20 minutos para que a abobrinha dê o seu suco.

Divida os brócolis em inflorescências individuais e ferva-os por 3-4 minutos em água salgada. Em seguida, descarte o repolho em uma peneira.

Quebre os ovos em uma tigela separada, acrescente o creme de leite, pimenta e mexa bem com um batedor. Despeje farinha e queijo ralado nesta mistura. Mexa bem novamente.

Esprema a abobrinha ralada e transfira uniformemente para uma assadeira untada. Espalhe inflorescências de brócolis sobre a abobrinha. Despeje a mistura preparada sobre os vegetais.