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Guisado de vegetais no vapor

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 37,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 8 gr.
* por 100 gr. produtos
Guisado de vegetais no vapor
Contente

O ensopado de vegetais no vapor é delicioso e incrivelmente saudável. Irá diversificar o seu menu e enchê-lo com as vitaminas e minerais necessários. Também é incrivelmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Antes de começar a cozinhar, enxágue bem todos os vegetais. Corte as berinjelas em círculos e corte-as em cubos.
Passo 2 de 5
Descasque as batatas e corte-as em pedaços arbitrários.
Passo 3 de 5
Corte os tomates e os pimentos em cubos.
Passo 4 de 5
Descasque a cebola e corte em quadrados.
Passo 5 de 5
Despeje os vegetais em uma moita para "arroz", sal e tempere com pimenta. Coloque os legumes no vapor e cozinhe por 60 minutos, tampado com uma tampa.

Bom apetite!

 

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