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Ensopado de legumes com cogumelos em panela elétrica

1990

Cozinha italiano

Conteúdo calórico 39,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 80 minutos

Proteínas * 1,5 gr.

Gorduras * 3,1 gr.

Carboidratos * 6,7 g

Ensopado de legumes com cogumelos em panela elétrica

Contente

A caldeirada de legumes com cogumelos é uma ótima opção para o jantar do dia a dia. Este guisado pode ser servido como acompanhamento ou como prato independente. Deve-se notar que, graças à preparação do guisado em uma multicozinha, você pode economizar significativamente seu tempo e esforço. A propósito, esse prato será apreciado por aqueles que monitoram cuidadosamente a figura - o guisado tem poucas calorias, então você não terá que se preocupar com quilos a mais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Tomamos o repolho branco, removemos as folhas murchas. Lavamos a cabeça do repolho com água corrente e depois a cortamos.

O próximo passo é lavar a abobrinha, descascar, cortar ao meio rodelas.

Lavamos o pimentão, retiramos o caule e as sementes e cortamos em tiras.

Descasque as cebolas e as cenouras e pique. Cebola - cortada em cubos, cenoura - em uma tira fina.

Corte os champignon lavados em rodelas. Descasque as batatas, corte-as em rodelas.

Enviamos os vegetais picados para a tigela multicooker. Polvilhe tudo com sal e especiarias. Adicione o alho picado, óleo vegetal e 100 gramas de água.