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Guisado de legumes no forno com peito de frango

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 53,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 6 gr.
* por 100 gr. produtos
Guisado de legumes no forno com peito de frango
Contente

Mesmo os produtos mais comuns cozinhados no forno podem tornar-se numa verdadeira obra-prima da culinária e alegrar qualquer jantar festivo. Frango delicado assado com vegetais é exatamente a opção.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os legumes, descasque e corte em cubos grandes, desmonte os brócolis em inflorescências.
Passo 2 de 4
Misture os vegetais picados em uma tigela, adicione o óleo de girassol, sal e especiarias. Lave o peito de frango, corte em cubos e acrescente aos legumes, mexendo.
Passo 3 de 4
Forre a forma com papel alumínio, coloque os vegetais e a carne nela, cubra a forma com uma segunda folha de papel alumínio e prenda bem as bordas. Asse o guisado no forno a 200 graus por 75 minutos.
Passo 4 de 4
Em seguida, remova a folha superior de papel alumínio e cozinhe por mais 15-20 minutos. O guisado está pronto, se desejar, polvilhe com queijo ralado antes de servir.

Bom apetite!

 

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