Ensopado de legumes com carne, couve e batata no forno

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 94 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Gorduras * 8,9 gr.
Carboidratos * 8,7 g
Ensopado de legumes com carne, couve e batata no forno

Guisado de legumes com pato, couve e batata assada no forno é um prato muito apetitoso e suculento. Este guisado pode ser servido não só num jantar em família, mas também numa mesa festiva. O seu sabor e aroma irão certamente surpreender os hóspedes no local!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos bem todos os vegetais. Descasque as batatas e corte em cubos médios.
Passo 2 de 5
Pique o repolho com uma faca.
Passo 3 de 5
Lave o filé de pato e corte em vários pedaços.
Passo 4 de 5
As cebolas e as cenouras também precisam ser descascadas. Corte a cebola em meias argolas e as cenouras em círculos ou cubos.
Passo 5 de 5
Pegamos uma manga de cozimento, colocamos em uma assadeira e despeje 2 colheres de sopa. óleo vegetal. Coloque por cima, mexendo os legumes e os pedaços de pato, o sal, acrescente os temperos e a massa de tomate. Feche a manga e coloque a assadeira no forno por 50 minutos.

Bom apetite!

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