Guisado de legumes com abóbora e frango

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 68,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Gorduras * 4,4 gr.
Carboidratos * 11,1 gr.
Guisado de legumes com abóbora e frango

A abóbora pode ser usada para fazer muitos pratos diferentes e interessantes, um dos quais é o ensopado. O Guisado de Legumes com Abóbora e Frango é um prato delicado e muito saboroso que fará as delicias de todos os familiares. O ensopado acaba tendo baixo teor de gordura, por isso pode ser servido com segurança não só no almoço, mas também em um jantar em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
As cebolas devem ser descascadas e cortadas em cubos pequenos.
Passo 2 de 8
Lave o filé de frango cortado em cubinhos.
Passo 3 de 8
Também cortamos as cenouras descascadas em pequenos cubos.
Passo 4 de 8
Descasque a abóbora, retire o caroço, corte a polpa em cubos.
Passo 5 de 8
As batatas devem ser descascadas, lavadas e cortadas em cubos.
Passo 6 de 8
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite levemente o filé de frango, a cebola e a cenoura.
Passo 7 de 8
Em seguida, mandamos batatas picadas e abóbora para a panela com o resto dos ingredientes, cozinhe tudo junto quase até ficar macio. Em seguida, adicione o suco de milho e tomate ao prato preparado, tempere com sal, pimenta e ervas provençais, misture tudo. As especiarias irão adicionar sabor e aroma requintados ao guisado. Cozemos os vegetais com uma tampa fechada por cerca de 5-7 minutos e desligamos o gás.
Passo 8 de 8
Ensopado de legumes com abóbora e frango está pronto para comer!

Desfrute de sua refeição!

 

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