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Ensopado de legumes em panela elétrica com carne

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Cozinha francês

Conteúdo calórico 66,4 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 110 minutos

Proteínas * 3,6 gr.

Gorduras * 5,9 gr.

Carboidratos * 7 gr.

Ensopado de legumes em panela elétrica com carne

Contente

Guisado de legumes cozidos com cogumelos e carne é um prato quente perfumado. É farto e fácil de fazer com os ingredientes mais simples com o indispensável ajudante de cozinha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave um pedaço de carne, seque com uma toalha e corte em pequenos quadrados. Descasque a cebola, enxágue e corte em cubos. Descasque as cenouras, lave e rale bem.

Defina o modo "Assar" na multicozinha, despeje o óleo, mergulhe a carne na tigela, mexa e cozinhe por 30 minutos. Adicione os vegetais à carne, mexa e cozinhe por 10 minutos até apitar.

Corte as batatas descascadas e lavadas em cubos. Lave os pimentões e os tomates. Corte o talo da pimenta e retire as sementes, depois pique com os tomates em um cubo. Corte os cogumelos em rodelas.

Após o sinal de chamada da multicozinha, coloque os vegetais na tigela, acrescente sal e temperos, se desejar, e despeje a água.

Cozinhe o guisado no mesmo modo por mais 50 minutos ou defina o programa "Guisado" por 1,5 horas. Sirva quente com salada de legumes ou pepino em conserva.

Bom apetite!