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Suco de vegetais em um espremedor para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 31,3 kcal
Porções 2,5 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 1,2 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 6,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Suco de vegetais em um espremedor para o inverno
Contente

É muito simples preparar suco de vegetais em casa em uma centrífuga, e um cozinheiro novato também fará essa tarefa. Você pode usar qualquer espremedor disponível. O destaque no preparo desta bebida é o uso de ervas, que vão acrescentar interessantes notas de sabor ao suco de vegetais acabado. Saboroso e saudável!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, você precisa preparar todos os ingredientes. Lavamos os tomates, pimentões, aipo, endro e salsa, cortamos as sementes com um pedúnculo da pimenta. Descasque e lave as beterrabas e as cenouras em água corrente. Descasque as cebolas.
Passo 2 de 5
Em seguida, passamos todos os componentes por um espremedor, resultando em um suco vegetal puro.
Passo 3 de 5
Despeje o suco em uma panela e coloque no fogo.
Passo 4 de 5
Fervemos o suco de vegetais no momento da fervura por 10-15 minutos. Durante este tempo, a espuma formada em sua superfície começará a desaparecer.
Passo 5 de 5
Despeje o suco preparado em um recipiente esterilizado, feche com tampas fervidas. Suco de vegetais por meio de um espremedor para o inverno está pronto! Quando decidir abrir e provar, tempere com sal a gosto.

Desfrute de sua refeição!

 

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