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Panquecas sem leite

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 247,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 13,8 g

Gorduras * 9 gr.

Carboidratos * 59,1 gr.

Contente

As panquecas são como panquecas ou panquecas. Este prato veio da América e tem muitas maneiras de cozinhar. Nesta receita, consideramos o preparo de panquecas sem leite - elas acabam sendo exuberantes e saborosas, cozinham rapidamente.

Ingredientes

Água 300 ml. Ovo 2 pçs. Açúcar granulado 5 - 6 colheres de sopa Sal 3 pitada Fermento em pó 1 colher de chá Óleo vegetal 4 colheres de sopa Farinha de trigo 300 gr.

Processo de cozimento

Antes de começar a fazer panquecas, você precisa preparar e medir todos os ingredientes necessários para isso.

Bata dois ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e o sal e mexa bem com um batedor. Em seguida, adicione água ao recipiente com os ovos e misture novamente até ficar homogêneo.

Peneire a farinha na tigela. Bata a massa com um batedor de arame para que não haja irregularidades e grumos.

Em seguida, adicione o óleo vegetal à massa da panqueca e misture novamente para obter uma massa densa como para panquecas clássicas comuns.

Aqueça uma frigideira com óleo vegetal no fogão e frite as panquecas, uma de cada vez, até dourar dos dois lados. Frite as panquecas em fogo moderado.