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Panquecas de farinha de arroz

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 174,2 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 10 gr.

Gorduras * 6,8 g

Carboidratos * 32,9 g

Contente

Estes crepes espessos e tenros são porosos, densos e avermelhados. Em vez de açúcar, usaremos mel líquido, que dará ao prato um sabor e aroma agradáveis e sutis. Este prato será um excelente café da manhã farto. Você pode comprar farinha de arroz na loja ou fazer a sua própria com arroz em um moedor de café. Essas panquecas com geleia agridoce são especialmente saborosas.

Ingredientes

Leite de vaca 440 ml. Ovo 2 pçs. Mel 2 colheres de chá Sal 0,5 colher de chá Farinha de arroz branca 260 g Farinha de trigo 150 g Fermento em pó 2 colheres de chá Óleo vegetal 2 colheres de sopa Manteiga 20 gr.

Processo de cozimento

Em uma tigela funda e seca, misture os dois tipos de farinha, sal e fermento. Além disso, certifique-se de peneirar a farinha de trigo em uma peneira.

Bata os ovos separadamente com leite e mel. Retire esses ingredientes da geladeira 30 minutos antes de cozinhar ou aqueça um pouco o leite no micro-ondas.

Despeje a parte líquida da massa em porções na mistura de farinha e mexa. Deixe a massa grossa na sala por 15 minutos. Despeje 1 colher de sopa na massa. eu. óleos.