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Panquecas com refrigerante

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 232,4 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 5,3 gr.

Gorduras * 10,1 gr.

Carboidratos * 30,3 g

Contente

Panquecas sempre foram um café da manhã popular. Afinal, eles são fáceis de preparar, mas acabam sendo incrivelmente bonitos. Para acertar, adicione um pouco de bicarbonato de sódio. O refrigerante tornará a iguaria exuberante e arejada. E se você servi-los com mel ou chocolate, ficará simplesmente delicioso!

Ingredientes

Farinha de trigo 6 colheres de sopa Sal 0,5 colher de chá Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Açúcar granulado 2 colheres de sopa Leite de vaca 200 ml. Ovo 1 PC. Óleo de girassol 3 colheres de sopa Ácido limão 0,5 colher de chá

Processo de cozimento

Para fazer panquecas, precisamos de uma tigela funda. Pegamos uma xícara e meia de farinha e colocamos em um recipiente.

Adicione sal.

Em seguida, adicione uma colher de bicarbonato de sódio.

Agora, amassamos o açúcar até formar uma massa. Se você gosta de panquecas mais doces, adicione um pouco mais de açúcar.

Aos poucos, despeje o leite, mexendo tudo delicadamente.

Colocamos um ovo na massa.

Agora precisamos de um mixer para mexer tudo até que fique completamente homogêneo.

Despeje o óleo de girassol.

Despeje o ácido cítrico e misture tudo novamente com um mixer. Deixe a massa fermentar por 10 minutos.

Frite em uma frigideira antiaderente para manter as panquecas roliças e não gordurosas. Aquecemos e despejamos a primeira porção da massa. Suficiente 2 colheres de sopa. eu. Uma panqueca.