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Panquecas em ferro de waffle

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 195,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Gorduras * 8 gr.
Carboidratos * 32,2 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas em ferro de waffle
Contente

Panquecas são panquecas de estilo americano. A textura das panquecas é exuberante e arejada. Eu sugiro fazer panquecas de dieta saudável em uma máquina de waffles. Se você usar queijo cottage com baixo teor de gordura e leite, a sobremesa também terá poucas calorias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare os ingredientes necessários para a panqueca.
Passo 2 de 8
Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda e bata com um batedor.
Passo 3 de 8
Coloque o queijo cottage macio na massa de ovo e misture bem.
Passo 4 de 8
Despeje o leite na massa resultante e adicione a manteiga de amendoim. Se não houver manteiga de amendoim, tudo bem, você não precisa substituí-la por nada. Bata até ficar homogêneo.
Passo 5 de 8
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo integral, o amido de milho, o substituto do açúcar e o fermento em pó. Adicione gradualmente aos ingredientes líquidos.
Passo 6 de 8
Mexa bem com um batedor.
Passo 7 de 8
Ligue o ferro elétrico para waffles para aquecer. Coloque a massa no centro do waffle com uma colher de sopa, feche a tampa e leve ao forno por 5 minutos. Se você quiser que as panquecas fiquem mais parecidas com waffles e crocantes, asse por cerca de 10 minutos, concentrando-se no ferro para waffles.
Passo 8 de 8
As panquecas são suaves e arejadas. Prepare um chá aromático e desfrute da sobremesa. Cubra com xarope de baixa caloria ou cobertura.

Bom apetite!

 

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