Bolo de páscoa com creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 312 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 5 h
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 9,7 g
Carboidratos * 49,1 g
Bolo de páscoa com creme de leite

Bolo de fermento de Páscoa com creme de leite pode ser comido após o feriado por mais uma semana, por exemplo, espalhando manteiga pela manhã e regado com chá quente. A clara do ovo pode ser usada em merengue ou congelada. Os produtos assados ​​são macios e arejados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare a massa misturando o fermento, 1 colher de sopa. eu. farinha, leite morno e 1 colher de chá. Sahara. Deixe crescer por meia hora.
Passo 2 de 7
Os ovos precisarão de 2 ovos inteiros e 6 gemas. Bata tudo isso, misture com açúcar, creme de leite e massa. Junte 2/3 da farinha aos poucos. Você obterá uma massa com a consistência de uma panqueca. Retire para local aquecido e sem correntes de ar, onde a massa crescerá em 2 horas. Em seguida, adicione à massa manteiga amolecida, frutas cristalizadas e passas embebidas em álcool durante a noite.
Passo 3 de 7
Despeje a farinha restante e mexa bem.
Passo 4 de 7
Volte a colocar a massa acabada num local aquecido e deixe crescer 2 vezes o volume.
Passo 5 de 7
A massa cresce muito bem.
Passo 6 de 7
Forre as formas de bolo com pergaminho comestível, unte com óleo. Disponha a massa, enchendo 2/3 das formas. Aguarde mais 20 minutos.
Passo 7 de 7
Asse por cerca de 45-55 minutos. a uma temperatura de 170 graus. Decore com esmalte e granulado.

Bom apetite!

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