Bolo de Páscoa com Requeijão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 329,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,8 g
Gorduras * 15,2 g
Carboidratos * 40,7 g
Bolo de Páscoa com Requeijão

Os produtos de padaria tradicionais da Páscoa distinguem-se pelo seu sabor e ternura especiais. Bolo ainda mais arejado ficará com a adição de queijo cottage!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Moa bem o queijo cottage por uma peneira.
Passo 2 de 9
Misture o fermento seco com uma colher de chá de açúcar e uma colher de sopa de farinha. Despeje a mistura com o leite, mexa e coloque em local aquecido por 10 minutos.
Passo 3 de 9
Peneire a farinha com o sal em uma tigela funda e conveniente.
Passo 4 de 9
Bata os ovos separadamente com o açúcar até obter uma massa espumosa homogênea.
Passo 5 de 9
Derreta a manteiga até ficar líquida.
Passo 6 de 9
Combine o queijo cottage, a manteiga derretida e a mistura de ovos. Mexa até ficar homogêneo.
Passo 7 de 9
Despeje a farinha e o fermento, que deve subir nessa hora. Nós amassamos. Você pode adicionar passas a gosto.
Passo 8 de 9
Despeje a massa em formas. Assamos por cerca de 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 9 de 9
Tiramos os produtos assados ​​acabados do forno. Você pode decorar com esmalte e servir. Bom apetite!

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