Bolo de Páscoa na panela elétrica Redmond
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
368,2 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
4 h
Proteínas *
7 gr.
Gorduras *
11,4 gr.
Carboidratos *
30,3 g
Chamamos a sua atenção para uma receita para fazer um bolo festivo no modelo mais comum de uma multicozinha - "RedMond" e com um conjunto padrão de programas. O bolo na panela é preparado da mesma forma que o normal, vai assar bem e não vai queimar, só que o sabor fica um pouco diferente. Preparamos a massa do bolo de forma segura.
Ingredientes
Processo de cozimento
Retire com antecedência os produtos para fazer bolo de Páscoa da geladeira, é importante que não estejam frios. Quebre os ovos em uma tigela para amassar a massa, acrescente o açúcar e bata até ficar cremoso na batedeira. Em seguida, adicione a eles a quantidade necessária de creme de leite, manteiga amolecida (não derretida) e misture tudo.
Despeje o fermento seco e a quantidade de farinha peneirada em uma peneira na base líquida resultante. Sove uma massa firme e elástica com as mãos. Se necessário, você pode adicionar mais farinha. Sove a massa até cair bem da palma da sua mão. Cubra os pratos com a massa com um pedaço de filme plástico e deixe por 1 hora em local aquecido para encaixar bem. Se o apartamento for frio, pode-se colocar a massa na multicozinha ligando o programa "Aquecimento" por 1 hora.
Em seguida, mude o aparelho para o programa Bake para o tempo padrão (1 hora em média). Após sinalizar o fim do programa, vire o bolo do outro lado utilizando a grelha para cozer a vapor e volte a ligar o programa "Cozedura" durante 15 minutos para que o bolo fique coberto com uma crosta dourada também do outro lado.
Coma para sua saúde!