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Macarrão carbonara com bacon e creme em panela elétrica

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 404,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 17,3 g
Gorduras * 33 gr.
Carboidratos * 32,2 g
* por 100 gr. produtos
Macarrão carbonara com bacon e creme em panela elétrica
Contente

A Pasta Carbonara é um prato incrivelmente saboroso, rico em sabor delicado e cremoso. As massas podem ser preparadas não só para o almoço, mas também para um jantar romântico. Quero compartilhar uma receita deliciosa de macarrão Carbonara cozido com bacon e creme em uma panela elétrica.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Descasque o alho, enxágue e pique com a faca, rale no ralador fino ou passe por uma prensa. Corte o bacon em fatias finas. Você pode usar qualquer bacon - cru, cru ou cozido no fumeiro.
Passo 2 de 10
Meça a quantidade necessária de espaguete e quebre-a ao meio.
Passo 3 de 10
Coloque o bacon preparado na tigela multicooker, defina o programa "Fry" no painel do aparelho, o tempo de cozedura é de 10 minutos. Mexa constantemente com uma espátula de silicone e frite até dourar.
Passo 4 de 10
Em seguida, adicione o alho picado e, mexendo sempre com uma espátula de silicone, frite um pouco.
Passo 5 de 10
Em seguida, despeje a quantidade necessária de creme de leite, mexendo sempre, leve o molho para engrossar.
Passo 6 de 10
Espaguete uniformemente por cima do molho.
Passo 7 de 10
Em seguida, despeje a água fervente previamente preparada, sal. Defina o programa de cozimento no painel do aparelho, o tempo de cozimento é de 15 minutos.
Passo 8 de 10
Rale o queijo parmesão em um ralador fino. Qualquer queijo duro pode ser usado no lugar do parmesão. Reserve um pouco de queijo. Coloque em uma tigela funda, adicione as gemas de frango e pimenta branca. Misture bem até ficar homogêneo.
Passo 9 de 10
Após o término do programa, coloque o queijo e a massa de ovo na tigela da multicozinha, mexa delicadamente, feche a tampa da multicozinha e deixe o prato em infusão por 10 minutos.
Passo 10 de 10
Sirva a Pasta Carbonara com bacon e natas, cozida em panela elétrica, em porções, polvilhe com queijo parmesão picado.

Bom apetite!

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