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Macarrão de frango à carbonara sem creme

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 225,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 16,1 gr.
Gorduras * 18,1 gr.
Carboidratos * 23,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Macarrão de frango à carbonara sem creme
Contente

De todo o coração e com muita vontade, quero compartilhar a receita do macarrão Carbonara, cozido com frango sem creme. Este prato delicado e suculento irá agradar a absolutamente qualquer pessoa, ele irá decorar perfeitamente qualquer mesa festiva ou celebração familiar. Cook e seus entes queridos ficarão encantados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave o filé de frango, seque com papel toalha e corte em pedaços pequenos. Descasque o alho e a cebola e pique finamente com uma faca afiada.
Passo 2 de 8
Aqueça a frigideira sobre o fogo, despeje um pouco de óleo vegetal, coloque o peito de frango picado, mexendo sempre, frite um pouco. Tempere com sal e pimenta.
Passo 3 de 8
Em seguida, coloque o alho picado e a cebola, frite até ficar macio e adicione a quantidade necessária de creme de leite. Mexa e deixe ferver.
Passo 4 de 8
Rale o queijo duro em um ralador fino, coloque em um prato fundo, quebre os ovos de galinha, acrescente as ervas provençais.
Passo 5 de 8
Mexa bem até ficar homogêneo usando um batedor. Despeje a água em uma panela, coloque no fogo e ferva, sal, acrescente a quantidade necessária de espaguete. Cozinhe até ficar al dente pelo tempo indicado na embalagem e passar por uma peneira.
Passo 6 de 8
Em seguida, coloque o espaguete em uma panela com frango, despeje o molho preparado e mexendo sempre, leve até engrossar.
Passo 7 de 8
Coloque a massa em pratos de servir.
Passo 8 de 8
Sirva o macarrão Carbonara com Frango sem Creme com Legumes Frescos.

Desfrute de uma refeição deliciosa e saudável!

 

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