Bolo De Fígado De Frango Com Cenouras
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
191,2 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
220 minutos
Proteínas *
11,1 gr.
Gorduras *
12,3 gr.
Carboidratos *
15,3 g
Bolos não são apenas doces. Deliciosos bolos são obtidos a partir do fígado, a camada pode ser feita de legumes cozidos, cogumelos ou ovos cozidos. Receberá um prato original que estará na mesa festiva.
Ingredientes
Processo de cozimento
Pré-aqueça uma frigideira, despeje um pouco de óleo de girassol, isso só precisa ser feito para a primeira panqueca, depois frite as panquecas sem óleo. Despeje uma pequena quantidade de massa com uma concha, distribua sobre a assadeira e frite dos dois lados até ficar macia. Frite as panquecas até que a massa acabe.
Para fazer o prato parecer interessante e bonito. Coloque várias folhas de salada em um prato raso, coloque a primeira panqueca de fígado, pincele com maionese, espalhe alguns dos vegetais para fritar, cubra com a segunda panqueca, pincele com molho de queijo-maionese. Faça isso com todas as panquecas, alternando os recheios. Unte a panqueca de cima com maionese e polvilhe com ervas picadas.
Bom apetite!