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Bolo De Blueberry Congelado

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 151,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 9,2 g
Carboidratos * 27,3 g
* por 100 gr. produtos
Bolo De Blueberry Congelado
Contente

Mirtilos congelados, enrolados em farinha, são colocados em cima da massa acabada. Então tudo é polvilhado com farinha, manteiga e migalhas de açúcar. O bolo é assado no forno por cerca de 40 minutos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento em uma peneira para um recipiente separado.
Passo 2 de 7
Quebre um ovo, o açúcar e o creme de leite na tigela do liquidificador ou batedeira. Bata tudo bem. Em seguida, despeje o óleo vegetal e adicione o açúcar de baunilha. Adicione os ingredientes secos às partes e misture bem para que não haja grumos na massa acabada.
Passo 3 de 7
Pegamos uma assadeira com um diâmetro de 20-24 cm e cobrimos com papel manteiga. Lubrifique com um pouco de manteiga. Você também pode polvilhar levemente com semolina ou pão ralado. Despeje a massa em uma forma e espalhe com uma espátula de silicone.
Passo 4 de 7
Misture os mirtilos congelados com uma colher de sopa de farinha e espalhe uniformemente por cima da massa. Tentamos não colocá-los perto dos lados.
Passo 5 de 7
Cozinhar a migalha. Mandamos manteiga fria, farinha e açúcar granulado para o liquidificador. Misturamos tudo a um estado de migalhas. Despeje por cima dos mirtilos.
Passo 6 de 7
Pré-aqueça o forno a 180 ° C e coloque o prato por 40 minutos. Deixe o bolo acabado esfriar completamente na forma.
Passo 7 de 7
Corte em porções e sirva com chá ou café quente. Bom apetite!

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