Bolo de areia com groselha preta congelada
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
150,8 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
100 minutos
Proteínas *
6,2 gr.
Gorduras *
6 gr.
Carboidratos *
24,4 g
A torta com massa quebradiça e groselha congelada pode ser preparada ao longo do ano como uma maravilhosa massa caseira para o chá e até mesmo para uma mesa festiva. A massa do shortbread é densa e não saturada com suco de baga, o que deixa o bolo bonito no corte, apenas é aconselhável trabalhar com ele rapidamente, caso contrário perderá a friabilidade do shortbread e ficará duro. É melhor amassar a massa com um processador de alimentos, mas você também pode usar um batedor. Descongele as passas com antecedência e escorra todo o suco.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, transfira a massa para uma bancada enfarinhada, amasse um pouco com as mãos, enrole até formar um pãozinho e depois alise em forma de disco. Embrulhe a massa em um pedaço de filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. A massa assim misturada pode ser guardada na geladeira por um dia.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!