Torta de gelatina de morango silvestre

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 167,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 5 h
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 24,7 g
Torta de gelatina de morango silvestre

Lingonberries lavados são despejados na base de areia, que é despejada com creme de creme de leite e açúcar. Acontece um bolo muito saboroso que será um ótimo complemento para qualquer festa do chá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte a manteiga ligeiramente amolecida em pedaços pequenos e transfira para um recipiente adequado. Adicione o açúcar granulado junto com o açúcar de baunilha e triture tudo com um garfo. Em seguida, quebre os ovos ali e misture novamente. Adicione a farinha peneirada em porções e sove a massa com as mãos. Deve ser macio, elástico e não muito inclinado.
Passo 2 de 5
Separamos os mirtilos, colocamos em uma peneira e lavamos bem em água corrente. Deixe repousar um pouco para que todo o excesso de líquido seja vidro.
Passo 3 de 5
Para despejar em um recipiente fundo, coloque o creme de leite e acrescente o açúcar granulado. Bata com um batedor ou batedeira até o creme ficar arejado e aumentar de volume. Enviamos a massa resultante para a geladeira.
Passo 4 de 5
Coloque a massa do shortbread em uma assadeira e distribua uniformemente por toda a superfície. Corte as bordas em excesso ou pressione-as com os dedos. Espalhamos as bagas de mirtilo e nivelamos com uma colher. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse o bolo por 35-40 minutos. Despeje o creme de leite em um produto quente e deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente. Depois mandamos para a geladeira por 3-4 horas, para que o recheio endureça e os bagos molhem o bolo.
Passo 5 de 5
Cortamos a torta pronta em porções e servimos com chá ou café quente. Bom apetite!

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